현재 미국에서는 곡물을 먹여 기르는 쇠고기 1파운드를 생산하기 위해 1갤런의 가솔린을 소비한다. 평균 4일 가족의 연간 쇠고기 요구량을 맞추기 위해서는 260갤런 이상의 화석 연료가 필요하다. 그런 연료가 연소될 때 2.5톤의 이산화탄소를 추가로 대기에 방출한다. 보통의 자동차가 대개 6개월 동안 방출하는 이산화탄소와 같은 양이다. -제레미 리프킨 [쇠고기를 넘어서] 오늘의 영단어 - durable : 오래견디는, 튼튼한, 영속성있는도둑놈이 개 꾸짖듯 , 남에게 들리지 않는 말을 우물쭈물 중얼거림을 이르는 말. 오늘의 영단어 - mind my own business! : 네일이나 잘해라!오늘의 영단어 - wild cat rebellion attempt : 엉뚱한 반란기도모든 사람들은 어떤 양의 일이라도 할 수 있다. 그 시간에 해야 하는 일이 아니라면 말이다. -로버트 벤츨리 오늘의 영단어 - clod : 흙덩어리, 인체, 바보오늘의 영단어 - candidly : 솔직하게, 정직하게, 공정하게오늘의 영단어 - volume-rate disposal system : (쓰레기)종량제환상이 우리 삶에 있어서 그다지 중요한 요소가 아니라는 사실을 잘 알고 있음에도, 때때로 대다수 여자들은 비현실적인 기대감을 갖거나 다른 여자들이 자신보다 더 충만한 삶을 산다는 환상을 갖는다. -스티븐 카터